東森,etmall,東森購物台,東森購物網>【非常元氣】南方澳特產日式一夜干鯖魚超值16包組 ★★★

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商品網址:





商品訊息功能:

商品訊息描述:
  • 風味絕佳、價格平實




    去頭去尾、切片去骨




    味道鮮美、肉多無刺




    富含epadha




    真空包裝、低溫宅配




    haccp合格認證




    sgs檢驗合格




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    【品牌故事】




    常元氣創於民國九十一年六月,本著誠信、踏實、積極的態度,及便利即食的生活概念,
    提供顧客多元化的選擇。嚴格的控管品質,
    遍尋國、內外各地佳餚及名產,將方便送至全國
    各地,為每個家庭注入便利、衛生之美味,讓顧客不用出門也可以享受美食!





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    【商品特色】




    什麼是一夜干】信貸條件




    一夜干是日本北海道漁夫發明的一種特殊漁獲保存方式,因為漁產豐富所以當地漁家先將新
    鮮的魚剖開、清除內臟,並將鮮魚浸泡於與海水濃度近似的鹽水
    (18~20?span>左右),並風乾於
    北海道的冷風中
    。經一夜風乾,正是因為魚肉本身的魚體脂肪經過鹽水醃漬與風乾處理,魚
    肉本身也會變得更加
    紮實,還多增添了一股誘人的鹹香味。一夜干嚐起來的味道有別於一般
    鹹魚,一般鹹魚嚐起來又乾又鹹,但是一夜干嚐起來油脂的風味更加香濃,火烤或香煎都非
    常美味。





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    鯖魚】




    鯖魚俗稱「花飛」。鯖魚為遠洋洄游性魚類,大群活動,游泳力強,有趨當光性;夏季結群
    游向近海
    生殖卵生。我國沿海及太平洋海域均有分布。





    產品採用真空包裝,將鹽鯖魚兩尾裝成一包,方便消費者儲存、解凍,有別於一般傳統工
    廠、市場,將魚堆疊一起裝成一箱大包裝,造成魚體必須整箱解凍後,才可以分裝成小袋,
    放入冷凍庫保存。在這樣重複的解凍方式下,易使魚的鮮度流失





    鯖魚同多數的魚類都有聚光性,利用夜晚圍捕鯖魚,只要點上好幾千瓦的燈,就會有成群的
    鯖魚來報到!尤其到了秋冬之際,這時的鯖魚脂肪快速增加,脂肪也跟著增厚,眼睛就會變
    成瞇瞇眼、視力減弱,行動不如春、夏季來得敏捷,故特別容易上釣或上網,這也是為什麼
    南方澳在秋冬時會有那麼多的鯖魚,且特別好吃的原因!





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    產地介紹




    宜蘭海域終年光照充足,溫度適中,外海水質佳,北方魚會下來過冬,南方魚則上來避暑
    ,魚種眾多,除具有天然的優良條件外,更由於黑潮帶來的湧昇流和大陸沿岸流的匯集,
    造成臺灣東部沿岸經年有表層性洄流魚類,例如近海的鯖、鰹、鰆等魚類。南方澳漁港的
    漁獲仍以鯖、鯊、
    鬼頭刀等為大宗,其中又以鯖魚為南方澳漁獲的大宗全國唯一的鯖魚
    大型圍網,就是以南方澳漁港為根據地。每年的鯖魚魚獲量為全台之冠,因此南方澳有「
    鯖魚之故鄉?的美名,也是宜蘭縣漁業最具代表性的魚種。





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    【注意事項】





    1.商品為冷凍食品,如非運送過程失溫導致食品變質者,恕無法退換貨,敬請見諒與配合。




    2.商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際商品顏色為準。
    3.商品內容物以實物為主,圖片僅供參考。
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    品組合之齊全及完整性。





    4.若有缺件、商品毀損不完整情況發生,可能影響您退貨的權益,本公司將依短少程度請消
    費者支付費用。





    5.到貨日期:付款完成後的三到七個工作天




    6.體驗範圍:食品恕不提供試吃





















  • -主商品規格說明(含配件)-.主商品:鯖魚(2片/包;230g/包)±10?6包
    .特色:去頭去尾,切片且去骨,採真空包裝。
    .成份:鯖魚、食鹽
    .產地:南方澳
    .保存期限:冷凍一年
    .保存方式:冷凍-18℃以下
    .體驗範圍:本商品為冷凍食品,不接受開封體驗及試吃
    .配送限制:僅限台灣本島,離島不配送
    .配送方式:全程冷凍配送

    -成分--保存期限-冷凍-18℃以下-產地-南方澳


商品訊息簡述:
  • ⊕風味絕佳、價格平實
  • ⊕真空包裝、低溫宅配
  • ⊕HACCP合格認證






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